Sonntag, 27. November 2011

Sonntagssüß

.. diesmal nicht von mir, sondern von meiner Tochter nebst Freundin. Ich durfte den Teig bereiten und den Ofen bedienen.
Mir scheint, das Wichtigste ist das Verzieren. Seht selbst:




der Rest ist in unserer Keksdose gelandet:


weiteres Sonntagssüß heute hier

Freitag, 25. November 2011

Freitags-Füller # 139

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1. Ich könnte mal wieder filzen.
2. Jetzt ist die Zeit für etwas warmes drunter.
3. Bloß nicht verrückt machen lassen .
4. Ich vermisse einen schönen Weihnachtsmarkt.
5. An meiner Tür  bzw. davor steht ein grauer Elch .
6. Ich hatte schon kalte  Fingerspitzen.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Geschenke einpacken für Herrn W., morgen habe ich einen Besuch auf einem Adventsmarkt geplant und Sonntag möchte ich ... mich treiben lassen !

mehr Freitagsfüller bei Barbara

Sonntag, 20. November 2011

Sonntagssüß

einfach
lecker




einfach lecker

Spritzgebäck

ohne viel Schnickschnack

hier das Rezept (ca 3 Bleche)

weiche Butter (250g), Zucker (200g), 1Ei, 2 Pck Vanillezucker verkneten.
Mehl (400g) und Speisestärke (100g) unterarbeiten
10 min ruhen lassen
15 min backen bei ca 180 Grad



schönes Wochenende



weitere süße Sachen gibt es  hier bei Julie

Mittwoch, 9. November 2011

Abschied

Wenn wir auch schon länger nicht mehr im Stall gewesen sind (eine schlechte Erfahrung reicht ja leider manchmal) so ist es doch sehr traurig zu erfahren, dass "unser" Anfänger-Shetty eingeschläfert werden mußte...

Danke Peppino für die wunderschöne Zeit mir Dir.

Freitag, 4. November 2011

Freitags-Füller

 

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1. Heute werde ich mich alleine auf der Couch ausstrecken .
2. Egal was , Hauptsache es schmeckt.
3. Jetzt ist November und die kuschelige Zeit beginnt.
4.  Stress nervt.
5. Meine Oma sagte immer : " ... und das Leben sagt Dir doch Du mußt."
6. Apfelstrudel -  dampfend heiß. Lecker!
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf die Couch, morgen habe ich die Begleitung zum Schwimmwettkampf geplant und Sonntag möchte ich laufen gehen !

Danke an Barbara für die tolle Idee - weitere Freitagsfüller findet Ihr bei ihr

Sonntag, 30. Oktober 2011

Sonntagssüß

Sehr zum Leidwesen des Herrn W. gibt es "Tiramisu" immer nur in den Herbst- und Wintermonaten. Gestern abend war es wieder soweit.
Ich habe es in einer abgewandelten Form gemacht, nach einem Rezept von La Vialla, einer Fattoria  mit leckeren Produkten und wunderschön gestalteten Katalogen. Die Weihnachstkörbe sind einfach nur toll. Jährlich gibt es nun auch eine Rezeptsammlung, die den Katalogen in nichts nachsteht.

Das Rezept:
Tiramisu della Vialla

500g Ricotta
40 Cantucci
150g Rohrzucker
2 Wassergläser Vin Santo















Das Ergebnis:


















mehr Leckereien gibt es diesmal bei mat und mi

Einen schönen Sonntag und Herbstanfang wünsch ich

Samstag, 29. Oktober 2011

Wir

haben in den Herbstferien richtig schön Sonne getankt auf einer kleinen und feinen italienischen bzw. sizilianischen Insel. Leider ist mein Laptop kaputt - hier waren die ganzen Fotos drauf. Der Herr Gemahl versucht nun zu retten, was zu retten ist (.... ich hab dir doch gesagt, Du sollst eine Datensicherung machen!!!)
Ein paar hatte ich schon auf einen Stick gezogen.

Genießt ein bischen..
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